quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Receita de Vinagrete de Mexilhões

 
 
Ingredientes
 
1kg de mexilhões frescos cozidos
1/2 cebola roxa bem picada
suco de 2 limoes taite
1/2 maço de cebolete picada
200ml de azeite extra virgem
1/2 colher de cha de mostarda l" Anciene
1 colher de cha de mel
sal e pimenta a  gosto
 
Mode de Fazer:
 
Misture todos os ingredientes, coloca na geladeira e deixa repousar por uma hora.
Sirva com uma salada de folhas verdes ou como aperitivo acompanhado de torradas
 
Bom apetite!!

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